Soursop Leaf Milky Pudding

Ide/konsep pengembangan produk: Puding lembut dengan susu dan ekstrak daun sirsak untuk camilan sehat.

Detail:

Ide Produk:
Nama Soursop Leaf Milky Pudding
Tipe Makanan ringan (dessert)
Kategori Makanan/Minuman
Sediaan Cup plastik 100g
BPOM MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Dessert siap santap berbasis susu yang diperkaya ekstrak daun sirsak, tekstur creamy dengan rasa herbal ringan.


Manfaat:

Antioksidan, sumber kalsium, menenangkan perut

Target Market:

Anak-anak hingga dewasa yang menyukai puding dan ingin camilan bergizi

Kompetisi: Sedang


Advertisement

Ide Komposisi/Formula:

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan Komposisi Why?
Susu sapi segar (Bos taurus) 60% Sumber protein dan kalsium untuk pertumbuhan
Ekstrak daun sirsak (Annona muricata) 5% Menambahkan antioksidan dan aroma khas
Gula pasir (Saccharum officinarum) 10% Pemanis untuk menyeimbangkan rasa pahit
Agar-agar (Gracilaria spp.) 2% Pengental alami untuk tekstur puding
Perasa vanilla (Vanilla planifolia) 1% Penyedap rasa yang disukai banyak orang
Air murni (Aqua) 22% Pelarut agar-agar dan penyesuaian kekentalan
{{ -beta- }}