Skullcalm Sparkling Botanical Tonic

Ide/konsep pengembangan produk: Minuman berkarbonasi dengan blue skullcap dan lemon balm buat momen rileks yang tetap segar.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Skullcalm Sparkling Botanical Tonic
Tipe	Minuman ringan berkarbonasi
Kategori	Pangan olahan fungsional
Sediaan	Kaleng 330 ml, siap minum; proporsi formula per 100 ml.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Sparkling water rasa lemon yang diperkaya ekstrak Scutellaria lateriflora dan Melissa officinalis. Manisnya ringan dari gula kelapa, tanpa kafein, cocok buat jeda sore atau teman kerja yang padat.

Manfaat:

Bantu rileks, kurangi rasa tegang, dan jaga mood tetap adem.

Target Market:

Pekerja urban 25-45 tahun dan pekerja kreatif yang cari minuman sehat.

Kompetisi: Rendah

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Air murni (H₂O)	96,2%	Pelarut utama agar seluruh bahan tercampur merata.
Ekstrak herba blue skullcap (Scutellaria lateriflora)	0,2%	Bahan aktif utama untuk efek relaksasi dan ketenangan.
Ekstrak daun lemon balm (Melissa officinalis)	0,1%	Memperkuat efek menenangkan secara alami.
Sari buah lemon (Citrus limon)	2,0%	Memberi rasa segar dan penyeimbang flavor herbal.
Gula nira kelapa (Cocos nucifera)	1,2%	Pemanis alami dengan rasa karamel ringan dan indeks glikemik lebih rendah.
Natrium sitrat (C₆H₅Na₃O₇)	0,1%	Pengatur keasaman dan buffer pH agar minuman stabil.
Natrium klorida (NaCl)	0,05%	Memberi sedikit rasa gurih yang menyeimbangkan asam dan manis.
Karbon dioksida (CO₂)	0,15%	Memberikan sensasi sparkling yang menyegarkan.