Savanna Palmetto Dark Chocolate Bar

Ide/konsep pengembangan produk: Dark chocolate premium dengan saw palmetto dan almond untuk camilan sehat pria.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Savanna Palmetto Dark Chocolate Bar
Tipe	Functional chocolate bar
Kategori	Makanan fungsional
Sediaan	Bar 50 g dalam kemasan foil dan box.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Savanna Palmetto Dark Chocolate Bar memadukan kakao Theobroma cacao yang kaya flavonoid dengan ekstrak Serenoa repens dan almond, memberikan pengalaman camilan mewah sekaligus manfaat fungsional untuk kesehatan prostat.

Manfaat:

Mendukung kesehatan prostat, memberikan antioksidan, dan energi kenyang lebih lama.

Target Market:

Pria usia 30+ yang mencari camilan sehat namun premium.

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Ekstrak Saw Palmetto / ekstrak buah ???????????????????????????? ????????????????????????	7.0%	Mendukung kesehatan prostat tanpa mengubah rasa dominan cokelat.
Massa Kakao / biji ????ℎ???????????????????????????? ????????????????????	50.0%	Sumber cocoa polyphenol dan rasa dark chocolate.
Cocoa Butter / biji ????ℎ???????????????????????????? ????????????????????	20.0%	Memberi tekstur lumer dan mouthfeel premium.
Almond / biji ???????????????????????? ????????????????????????	12.0%	Sumber vitamin E, lemak sehat, dan tekstur renyah.
Gula Kelapa / nira ???????????????????? ????????????????????????????????	10.0%	Pemanis alami dengan indeks glikemik lebih rendah.
Lesitin Kedelai / kacang ???????????????????????????? ????????????	0.5%	Emulsifier alami untuk menjaga homogenitas cokelat.
Vanili / buah ???????????????????????????? ????????????????????????????????????????	0.5%	Penambah aroma premium.