Purslane Probiotic Yogurt Drink

Ide/konsep pengembangan produk: Minuman yogurt probiotik dengan ekstrak krokot yang menyehatkan pencernaan.

Detail:

Ide Produk:
Nama Purslane Probiotic Yogurt Drink
Tipe Minuman probiotik
Kategori Minuman susu fermentasi fungsional
Sediaan Cairan dalam botol PET 200 ml
BPOM MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Purslane Probiotic Yogurt Drink adalah minuman fermentasi susu rendah lemak yang diperkaya dengan ekstrak krokot dan kultur probiotik Lactobacillus acidophilus. Memiliki rasa asam segar dan warna hijau pucat alami. Setiap botol 200 ml mengandung 1 miliar CFU probiotik, serat prebiotik dari krokot, dan kalsium. Dipasteurisasi dengan metode suhu rendah untuk menjaga viabilitas bakteri.


Manfaat:

Mendukung flora usus, meningkatkan imunitas, sumber kalsium

Target Market:

Konsumen yang peduli kesehatan pencernaan, dewasa muda

Kompetisi: Sedang


Advertisement

Ide Komposisi/Formula:

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan Komposisi Why?
Susu sapi rendah lemak (Bos taurus) 80% Basis fermentasi yang kaya kasein dan laktosa
Ekstrak krokot (Portulaca oleracea) 10% Sumber serat prebiotik dan antioksidan
Starter kultur Lactobacillus acidophilus dan Streptococcus thermophilus 2% Bakteri probiotik yang tahan asam lambung
Pati jagung termodifikasi (Zea mays) 3% Stabilizer agar tekstur tetap halus
Gula tebu (Saccharum officinarum) 5% Pemanis untuk menutupi rasa pahit krokot
{{ -beta- }}