Prunella Bar - Energy Nut Bar

Ide/konsep pengembangan produk: Energy bar padat dengan self-heal untuk menemani aktivitasmu yang padat.

Product Info:

Ide Produk:
Nama Prunella Bar - Energy Nut Bar
Tipe Snack bar sereal
Kategori Pangan olahan fungsional
Sediaan Bar 40 g dibungkus flow-wrap dengan kertas kraft.
BPOM MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Camilan batang dengan tekstur chewy dari kurma dan oats, kaya serat dan antioksidan, praktis dibawa saat bekerja maupun olahraga.


Manfaat:

Sumber energi dan serat, serta membantu pemulihan tubuh berkat antioksidan.

Target Market:

Atlet rekreasi, pekerja aktif, dan anak muda yang gemar beraktivitas.

Kompetisi: Tinggi


Advertisement

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan Komposisi Why?
Oat gulung (Avena sativa) 35% Sumber karbohidrat kompleks, serat, dan energi tahan lama.
Kurma kering (Phoenix dactylifera) 25% Pemanis alami, sumber mineral, dan pengikat tekstur bar.
Selai kacang tanah (Arachis hypogaea) 15% Menambah protein nabati, lemak sehat, dan rasa gurih.
Madu dari Apis mellifera 10% Pengikat alami sekaligus pemanis dengan antioksidan.
Beras kembung (Oryza sativa) 8% Memberikan tekstur renyah dan variasi sensasi.
Ekstrak self-heal (Prunella vulgaris) 5% Bahan aktif utama untuk menambah antioksidan dan meredakan kelelahan otot.
Lemak kakao (Theobroma cacao) 2% Memberi aroma cokelat halus dan membantu mengikat bar.
{{ -beta- }}