Poria Boost Bites

Ide/konsep pengembangan produk: Snack bite cokelat-kurma dengan Poria untuk energi cepat dan pencernaan nyaman.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Poria Boost Bites
Tipe	Snack bar/bite
Kategori	Camilan sehat
Sediaan	Pouch ziplock 120 g, berisi 6 bite dengan berat masing-masing sekitar 20 g.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Poria Boost Bites adalah camilan kenyal berbahan dasar kurma, oat, kakao, dan ekstrak Poria. Teksturnya chewy, rasa cokelatnya alami, dan cocok dibawa ke kantor maupun gym. Setiap bite memberi serat serta antioksidan dalam porsi praktis.

Manfaat:

Sumber energi dan serat, mendukung pencernaan, serta memberikan asupan antioksidan.

Target Market:

Anak muda aktif dan pekerja yang butuh camilan praktis tanpa gula berlebih.

Kompetisi: Rendah

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Kurma (Phoenix dactylifera)	35%	Memberi rasa manis alami, serat, dan energi cepat.
Oat (Avena sativa)	20%	Menambah serat beta-glukan dan membuat tekstur lebih padat.
Bubuk kakao (Theobroma cacao)	15%	Memberi rasa cokelat dan polifenol antioksidan.
Ekstrak jamur Poria (Wolfiporia extensa)	12%	Menambah senyawa bioaktif untuk imun dan keseimbangan pencernaan.
Minyak kelapa (Cocos nucifera)	8%	Mengikat bahan dan memberi rasa creamy alami.
Kacang almond (Prunus dulcis)	8%	Memberi tekstur crunchy serta lemak sehat dan vitamin E.
Garam laut (natrium klorida)	1%	Menyeimbangkan rasa manis dan menguatkan profil rasa.
Vanili (Vanilla planifolia)	1%	Memberi aroma hangat dan kesan premium.