Platycodon Botanic Water

Ide/konsep pengembangan produk: Air putih botani dengan ekstrak bunga balon, lemon, dan mint untuk hidrasi fungsional sehari-hari.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Platycodon Botanic Water
Tipe	Minuman botani siap minum
Kategori	Pangan olahan fungsional
Sediaan	Botol PET bening 500 ml.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Minuman air rasa ringan dengan tambahan ekstrak bunga balon (Platycodon grandiflorus), jus lemon, ekstrak mentimun, dan daun mint. Dikemas dengan kalori rendah dan citarasa segar sehingga cocok untuk hidrasi rutin.

Manfaat:

Membantu hidrasi, memberi antioksidan ringan, dan menyegarkan tenggorokan.

Target Market:

Pekerja kantoran dan atlet rekreasi yang mencari alternatif minuman manis.

Kompetisi: Rendah

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Air murni (H₂O)	92.5%	Basis hidrasi yang ringan dan bebas kalori.
Ekstrak bunga balon (Platycodon grandiflorus)	4%	Menambahkan manfaat platikodin tanpa mengubah rasa secara berlebihan.
Jus lemon (Citrus limon)	2%	Memberikan rasa asam segar dan vitamin C alami.
Ekstrak mentimun (Cucumis sativus)	1%	Menghadirkan sensasi dingin dan menyegarkan.
Daun mint (Mentha spicata)	0.2%	Memberi aroma segar dan rasa herbal ringan.
Stevia (Stevia rebaudiana)	0.1%	Pemanis alami rendah kalori untuk sedikit rasa manis.
Natrium benzoat (Natrium benzoicum)	0.1%	Pengawet untuk menjaga mutu rasa dan keamanan produk.
Kalium sorbat (Kalium sorbatum)	0.1%	Pengawet kedua yang bekerja sinergis dengan natrium benzoat.