PhytoGlow Yogurt Smoothie

Ide/konsep pengembangan produk: Smoothie yogurt probiotik dengan semanggi merah dan stroberi untuk kesehatan pencernaan dan kulit.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	PhytoGlow Yogurt Smoothie
Tipe	Minuman fermentasi susu smoothie
Kategori	Dairy functional beverage FMCG
Sediaan	Botol HDPE putih 250 ml, tutup ulir, simpan pada suhu dingin.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Tekstur lembut dari yogurt dan puree stroberi dipadukan ekstrak semanggi merah, memberikan sinergi probiotik dan fitoestrogen untuk menjaga kesehatan pencernaan dan kulit.

Manfaat:

Menyediakan probiotik, vitamin C, dan isoflavon untuk pencernaan dan kulit yang sehat.

Target Market:

Wanita usia 25-40 yang ingin menjaga penampilan dan pencernaan sekaligus.

Kompetisi: Tinggi

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Yogurt susu skim pasteurisasi / susu sapi (Bos taurus)	60%	Basis creamy kaya protein dan probiotik alami.
Puree stroberi (Fragaria × ananassa)	20%	Memberi warna alami, vitamin C, dan cita rasa berry.
Ekstrak bunga semanggi merah (Trifolium pratense)	10%	Sumber fitoestrogen isoflavon untuk keseimbangan hormonal.
Gula tebu (Saccharum officinarum)	5%	Menyeimbangkan keasaman yogurt dan buah.
Kultur starter / Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus	5%	Menjamin fermentasi, probiotik, dan tekstur smoothie.