Papalo Lime Sparkling Water

Ide/konsep pengembangan produk: Air sparkling segar dengan sentuhan herbal Papalo dan lemon.

Detail:

Ide Produk:

Nama	Papalo Lime Sparkling Water
Tipe	Minuman ringan berkarbonasi
Kategori	Minuman siap minum (RTD)
Sediaan	Botol PET 330 ml, kaleng 250 ml
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Minuman berkarbonasi ringan yang memadukan ekstrak Papalo dengan perasan jeruk nipis, memberikan rasa segar dan sedikit pedas khas herbal Meksiko. Cocok sebagai minuman sehat pengganti soda.

Manfaat:

Menyegarkan, sumber antioksidan, membantu pencernaan

Target Market:

Generasi milenial dan Gen Z yang peduli kesehatan, penggemar minuman fungsional

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula:

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Air murni (Aqua)	85%	Sebagai basis minuman
Ekstrak Papalo (Porophyllum ruderale)	5%	Memberikan rasa herbal khas dan antioksidan
Perasan jeruk nipis (Citrus aurantiifolia)	3%	Menambah keasaman alami dan vitamin C
Pemanis alami stevia (Stevia rebaudiana)	0.5%	Pemanis rendah kalori tanpa gula tambahan
Karbon dioksida (CO2)	0.5% (gas)	Memberikan sensasi sparkling
Asam sitrat (C6H8O7)	0.1%	Pengatur keasaman dan pengawet alami
Natrium benzoat (C7H5NaO2)	0.05%	Pengawet untuk memperpanjang masa simpan