Myrobalan Energy Bites

Ide/konsep pengembangan produk: Camilan padat energi dengan rasa manis alami untuk aktivitas padat.

Product Info:

Ide Produk:
Nama Myrobalan Energy Bites
Tipe Camilan batangan energi (energy bites).
Kategori Pangan Olahan
Sediaan Energy bites 40 g dalam pouch; formulasi per 100 g.
BPOM MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Myrobalan Energy Bites adalah snack bar tanpa proses pengolahan berlebihan yang terbuat dari kurma, oat, almond, chia, cacao nibs, dan ekstrak mojokeling. Kandungan karbohidrat kompleks, lemak sehat, dan polifenol dari Terminalia chebula memberikan energi bertahap dan mendukung daya tahan fisik. Bentuknya praktis dan cocok dibawa saat olahraga, hiking, atau bekerja.


Manfaat:

Sumber energi, serat, lemak sehat, dan antioksidan.

Target Market:

Atlet, pekerja aktif, dan penggemar aktivitas outdoor.

Kompetisi: Rendah


Advertisement

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan Komposisi Why?
Kurma (Phoenix dactylifera L.) 30% Memberikan rasa manis alami, karbohidrat cepat energi, dan serat.
Oat (Avena sativa L.) 20% Sumber karbohidrat kompleks dan beta-glukan untuk energi tahan lama.
Kacang almond (Prunus dulcis (Mill.) D.A.Webb) 15% Lemak sehat, vitamin E, dan protein nabati.
Ekstrak buah mojokeling (Terminalia chebula Retz.) 12% Antioksidan untuk membantu melawan stres oksidatif akibat aktivitas fisik.
Biji chia (Salvia hispanica L.) 8% Omega-3, serat, dan mineral untuk menunjang stamina.
Cacao nibs (Theobroma cacao L.) 5% Memberikan rasa cokelat alami dan flavonoid antioksidan.
Minyak kelapa (Cocos nucifera L.) 5% Pengikat alami dan sumber medium-chain triglycerides (MCT).
Madu hutan 4% Pemanis alami sekaligus perekat untuk tekstur energy bites.
Ekstrak vanili (Vanilla planifolia Jacks. ex Andrews) 0.5% Memperkaya aroma dan rasa manis alami.
Garam laut (NaCl) 0.5% Menyeimbangkan rasa dan menggantikan elektrolit alami.
{{ -beta- }}