Moonseed Mint Soother

Ide/konsep pengembangan produk: Permen herbal rasa peppermint dengan ekstrak bratawali untuk menyegarkan mulut dan tenggorokan.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Moonseed Mint Soother
Tipe	Permen herbal keras.
Kategori	Makanan cemilan fungsional.
Sediaan	Pouch 12 permen, masing-masing permen berbobot 5 g.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Hard candy bebas gula yang menggunakan isomalt sebagai basis, ekstrak kering bratawali sebagai bahan aktif herbal, dan minyak peppermint untuk sensasi dingin yang menyegarkan; permen ini menjadi cara mudah menikmati bratawali bagi konsumen yang tidak menyukai minuman pahit.

Manfaat:

Membantu menyegarkan napas dan memberikan rasa lega pada tenggorokan.

Target Market:

Konsumen yang menyukai permen herbal bebas gula dan ingin gaya hidup sehat.

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Isomalt (Isomaltum)	88%	Basis permen keras yang memberikan tekstur kristal tanpa gula dan tidak merusak gigi.
Ekstrak kering batang Bratawali (Tinospora cordifolia)	8%	Bahan aktif herbal utama yang memberi nilai fungsional dan rasa khas.
Minyak peppermint (Mentha × piperita)	1%	Memberi sensasi dingin, aroma segar, dan menutupi aftertaste pahit.
Stevia (Stevia rebaudiana)	1%	Menambah rasa manis alami tanpa meningkatkan kandungan kalori.
Asam sitrat (Acidum citricum)	2%	Memberi sedikit sentuhan asam agar rasa permen lebih seimbang.