KatukBoost Smoothie Mix

Ide/konsep pengembangan produk: Smoothie instan kaya zat besi dari daun katuk untuk meningkatkan energi dan kesehatan ibu menyusui.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	KatukBoost Smoothie Mix
Tipe	Makanan instan
Kategori	Minuman campuran
Sediaan	Bubuk dalam sachet (30g per sachet)
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Campuran bubuk smoothie instan yang mengandung ekstrak daun katuk (Sauropus androgynus) sebagai sumber zat besi alami, dipadukan dengan buah-buahan kering dan inulin prebiotik untuk mendukung pencernaan serta imunitas.

Manfaat:

Meningkatkan kadar hemoglobin, mendukung produksi ASI, memberikan energi, dan melancarkan pencernaan.

Target Market:

Ibu menyusui, wanita dengan anemia, dan atlet yang membutuhkan asupan zat besi cepat.

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Ekstrak Daun Katuk (Sauropus androgynus)	15%	Sumber utama zat besi dan antioksidan untuk meningkatkan hemoglobin dan laktasi.
Tepung Pisang Ambon (Musa acuminata)	20%	Memberikan rasa manis alami dan kalium untuk energi serta elektrolit.
Maltodekstrin (dari pati jagung, Zea mays)	25%	Sebagai pengisi dan sumber karbohidrat cepat serap untuk energi instan.
Susu Skim Bubuk (Lactose)	20%	Menambah protein dan kalsium, mendukung kesehatan tulang pada ibu menyusui.
Inulin (dari akar chicory, Cichorium intybus)	10%	Prebiotik untuk menjaga kesehatan saluran cerna dan penyerapan mineral.
Bubuk Bit Merah (Beta vulgaris)	7.5%	Sumber vitamin C dan antioksidan tambahan, serta pewarna alami.
Vitamin C (Ascorbic acid)	2%	Meningkatkan penyerapan zat besi non-heme dari daun katuk.
Zat Besi (Ferrous fumarate)	0.5%	Suplemen tambahan untuk memastikan dosis zat besi optimal.