Hot Root Cider

Ide/konsep pengembangan produk: Minuman herbal hangat dengan cuka apel, madu, dan black cohosh untuk rasa nyaman.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Hot Root Cider
Tipe	Minuman herbal tradisional siap minum
Kategori	Obat tradisional
Sediaan	Botol kaca 100 ml, diminum langsung atau dicampur air hangat.
BPOM	TR (Kemungkinan)

Deskripsi:

Formulasi tradisional yang menggabungkan cuka apel, madu, lemon, jahe, kunyit, kayu manis, dan black cohosh. Rasanya asam-manis-pedas yang menghangatkan tubuh dan cocok diminum pagi atau sore.

Manfaat:

Menghangatkan tubuh, membantu pencernaan, dan meredakan gejala menopause.

Target Market:

Wanita 40–60 tahun yang menyukai pendekatan herbal tradisional dalam kemasan modern.

Kompetisi: Rendah

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: TR (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Air murni / Aqua purificata	66,35%	Pelarut utama untuk menjaga kekentalan minuman.
Cuka apel / Malus domestica	20%	Memberi asam alami dan membantu pencernaan.
Madu / Mel depuratum	5%	Pemanis alami yang menenangkan tenggorokan.
Jus lemon / Citrus limon	5%	Memberi kesegaran asam dan vitamin C.
Jahe / Zingiber officinale	2%	Memberi sensasi hangat dan mengurangi mual.
Kunyit / Curcuma longa	0,5%	Tambahan antioksidan dan antiinflamasi.
Ekstrak akar Black Cohosh / Actaea racemosa	0,1%	Bahan aktif untuk mengurangi keluhan menopause.
Kayu manis / Cinnamomum burmannii	0,3%	Menambah aroma hangat dan membantu rasa manis alami.
Pektin / Pectinum	0,5%	Memberi kekentalan dan mouthfeel yang nyaman.
Perisa alami lemon / Citrus limon	0,1%	Memperkuat rasa lemon tanpa asam berlebih.
Stevia / Stevia rebaudiana	0,1%	Mengurangi kebutuhan gula tambahan.
Kalium sorbat / Kalium sorbatum	0,05%	Menjaga umur simpan produk.