Goldenseal Botanic Fizz

Ide/konsep pengembangan produk: Soda botanikal rendah gula dengan sensasi pahit Goldenseal yang unik.

Product Info:

Ide Produk:
Nama Goldenseal Botanic Fizz
Tipe Minuman ringan berkarbonasi
Kategori Minuman botanikal
Sediaan Kaleng aluminium 330 mL
BPOM MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Minuman berkarbonasi berbasis ekstrak Goldenseal, elderflower, dan lemon yang menyegarkan serta memberi pengalaman rasa botanical modern.


Manfaat:

Menyegarkan dan memberikan asupan antioksidan alami dari Goldenseal dan elderflower.

Target Market:

Konsumen muda perkotaan pecinta botanical beverage.

Kompetisi: Rendah


Advertisement

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan Komposisi Why?
Air berkarbonasi (H2O + CO2) 96,28% Membentuk badan minuman dan memberi sensasi sparkling.
Sirup agave (Agave tequilana) 2,50% Pemanis alami rendah glikemik yang menyeimbangkan rasa pahit.
Jus lemon (Citrus limon) 0,70% Memberikan keasaman segar dan memperkuat profil rasa botani.
Ekstrak bunga elder (Sambucus nigra) 0,20% Menambahkan aroma floral khas dan sinergi antioksidan.
Ekstrak akar Goldenseal / Yellowroot (Hydrastis canadensis) 0,10% Memberikan karakter pahit khas sekaligus senyawa bioaktif berberine.
Asam sitrat (C6H8O7) 0,12% Mengatur kesegaran dan menjaga pH minuman.
Natrium benzoat (C7H5NaO2) 0,05% Pengawet makanan untuk produk minuman ringan.
Natrium klorida (NaCl) 0,05% Penguat rasa dan membantu keseimbangan elektrolit.
{{ -beta- }}