| Nama | Golden Berry Fruit Leather |
| Tipe | Buah kering / fruit leather |
| Kategori | Makanan ringan – camilan buah |
| Sediaan | Lembaran individu 20g, dikemas dalam plastik wrap atau foil pouch |
| BPOM | MD (Kemungkinan) |
Fruit leather (manisan buah kering) yang terbuat dari puree ciplukan (Physalis angulata) dan apel sebagai basis, dikeringkan pada suhu rendah. Tekstur kenyal, rasa manis asam alami dari buah. Tidak mengandung gula tambahan, pengawet, atau pewarna buatan. Cocok sebagai camilan anak-anak dan dewasa.
Sumber serat, vitamin C, antioksidan, camilan praktis tanpa gula tambahan
Anak-anak (untuk bekal), orang tua yang ingin camilan sehat, vegan, penderita diabetes
Kompetisi: Rendah
Advertisement
BPOM: MD (Kemungkinan)
| Bahan | Komposisi | Why? |
|---|---|---|
| Puree Ciplukan (Physalis angulata) | 50% | Basis utama kaya antioksidan dan rasa |
| Puree Apel (Malus domestica) | 35% | Memberikan tekstur dan pemanis alami (pektin) |
| Pektin Apel (Citrus pectin) | 3% | Membantu pembentukan lembaran elastis |
| Air Murni (Aqua) | 10% | Mengatur konsistensi puree |
| Asam Sitrat (Citric acid) | 1% | Pengawet alami dan penambah rasa asam |
| Vitamin C (Ascorbic acid) | 1% | Antioksidan tambahan dan pencegah pencoklatan |