FinFresh Sparkling Detox

Ide/konsep pengembangan produk: Air sparkling fungsional dengan ekstrak amis-amisan, lemon, dan mint untuk detoksifikasi harian yang tetap menyegarkan.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	FinFresh Sparkling Detox
Tipe	Minuman sparkling fungsional
Kategori	Minuman ringan
Sediaan	Minuman cair berkarbonasi dalam kaleng aluminium 330 ml
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

FinFresh Sparkling Detox adalah minuman berkarbonasi berbasis air murni dan ekstrak daun amis-amisan yang kaya flavonoid, dipadukan sari lemon dan daun mint untuk menyeimbangkan rasa serta menghilangkan aroma amis. Formula ini menggunakan gula kelapa sebagai pemanis rendah glikemik dan asam sitrat untuk menjaga pH stabil, sehingga manfaat antioksidannya terasa seperti soft drink sehat.

Manfaat:

Menyegarkan, membantu detoksifikasi, dan mendukung imunitas tubuh berkat antioksidan.

Target Market:

Pekerja urban aktif usia 20-35 tahun yang mencari pengganti soft drink lebih sehat.

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Air murni berkarbonasi (H₂O)	82.95%	Sebagai pelarut utama dan memberi sensasi sparkling tanpa menambah kalori.
Ekstrak daun amis-amisan / Houttuynia cordata	5%	Sumber flavonoid dan quercetin yang berperan sebagai antioksidan dan pendukung detoksifikasi.
Sari buah lemon / Citrus limon	8%	Memberi rasa asam segar, vitamin C, dan membantu menyamarkan aroma khas amis-amisan.
Ekstrak daun mint / Mentha spicata	1%	Menambah sensasi dingin dan menetralkan aftertaste herbal.
Gula kelapa / Cocos nucifera	3%	Pemanis alami dengan indeks glikemik lebih rendah daripada gula tebu.
Asam sitrat / C₆H₈O₇	0.05%	Pengatur keasaman untuk menjaga kesegaran rasa dan stabilitas produk.