• Herbapedia.id

Fermented Mustard Kimchi

Ide/konsep pengembangan produk: Kimchi lokal dengan twist sawi hijau, fermentasi probiotik.

Detail:

Ide Produk:
Nama Fermented Mustard Kimchi
Tipe Makanan fermentasi
Kategori Bumbu/olahan
Sediaan Toples kaca 200g
BPOM MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Kimchi tradisional Korea yang menggunakan sawi hijau sebagai pengganti kubis, difermentasi dengan gochugaru, bawang putih, dan jahe, kaya probiotik.


Manfaat:

Probiotik, vitamin K, membantu pencernaan

Target Market:

Pecinta kimchi, komunitas sehat

Kompetisi: Rendah


Advertisement

Ide Komposisi/Formula:

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan Komposisi Why?
M M
7 7
{{ -beta- }}