Fennel Fizz Sparkling Water

Ide/konsep pengembangan produk: Air sparkling ringan dengan ekstrak adas untuk menyegarkan dan membantu pencernaan.

Detail:

Ide Produk:

Nama	Fennel Fizz Sparkling Water
Tipe	Minuman ringan berkarbonasi
Kategori	Minuman ringan
Sediaan	Botol PET 330 ml, siap minum
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Minuman berkarbonasi tanpa gula tambahan yang mengandung ekstrak adas (Foeniculum vulgare) dan sedikit perasan lemon, memberikan rasa segar seperti licorice dengan efek karminatif alami.

Manfaat:

Membantu pencernaan, mengurangi kembung, menyegarkan tenggorokan

Target Market:

Konsumen aktif usia 20-45 tahun yang peduli kesehatan pencernaan dan menyukai minuman non-alkohol ditambah sensasi sparkling.

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula:

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Air sparkling (H2O) dengan CO2 terlarut	96%	Sebagai basis minuman ringan yang menyegarkan dan karbonasi untuk tekstur sparkling.
Ekstrak adas (Foeniculum vulgare) 10:1	2%	Memberikan rasa khas adas serta senyawa anetol yang bersifat karminatif dan antispasmodik untuk meredakan gangguan pencernaan.
Perasan lemon (Citrus limon)	1.5%	Menyeimbangkan rasa manis adas dengan asam alami lemon, sekaligus menyediakan vitamin C sebagai antioksidan.
Stevia rebaudiana (ekstrak daun stevia)	0.5%	Pemanis alami tanpa kalori untuk memberikan sentuhan manis tanpa meningkatkan indeks glikemik.