Fennel & Apple Cider Vinegar Drink

Ide/konsep pengembangan produk: Minuman cuka apel dengan adas untuk metabolisme dan pencernaan.

Detail:

Ide Produk:

Nama	Fennel & Apple Cider Vinegar Drink
Tipe	Minuman fermentasi ringan
Kategori	Minuman kesehatan
Sediaan	Kaleng aluminium 330 ml, berkarbonasi ringan
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Minuman fermentasi dari cuka apel (Acetobacter aceti), ekstrak adas, dan sedikit madu, diencerkan dengan air soda. Memberikan rasa asam segar dengan sentuhan licorice, mendukung penurunan berat badan dan pengontrolan gula darah.

Manfaat:

Membantu metabolisme lemak, menstabilkan gula darah, meningkatkan pencernaan, alkalizing

Target Market:

Konsumen yang sedang menjalani diet atau program detox, atlet, dan penderita diabetes tipe 2.

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula:

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Cuka apel organik (Acetobacter aceti fermentasi apel)	10%	Mengandung asam asetat yang membantu slow down karbohidrat dan meningkatkan sensitivitas insulin.
Ekstrak adas (Foeniculum vulgare, 10:1)	3%	Memperkuat aroma dan menambahkan efek karminatif untuk mengurangi gas yang mungkin timbul dari cuka.
Madu (Apis mellifera)	5%	Memberikan rasa manis alami untuk menyeimbangkan asam cuka, serta mengandung antioksidan.
Air soda (H2O + CO2)	82%	Mengencerkan asam dan memberikan sensasi menyegarkan.