Emblica Crunch Energy Bar

Ide/konsep pengembangan produk: Energy bar renyah dengan malaka, kurma, dan biji labu.

Product Info:

Ide Produk:
Nama Emblica Crunch Energy Bar
Tipe Makanan ringan bar sereal
Kategori Makanan ringan fungsional
Sediaan Bar 45 g dalam wrapper aluminium-pp.
BPOM MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Bar sereal tanpa oven yang menggabungkan malaka kering, oat, pasta kurma, dan biji labu sebagai sumber energi praktis sebelum beraktivitas.


Manfaat:

Menambah energi cepat, memenuhi serat harian, dan memberikan antioksidan.

Target Market:

Atlet, pendaki, dan pekerja aktif usia 18–40.

Kompetisi: Tinggi


Advertisement

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan Komposisi Why?
Oat instan (Avena sativa) 30% Sumber karbohidrat kompleks untuk energi.
Pasta kurma (Phoenix dactylifera) 20% Pengikat alami dan pemanis tanpa gula rafinasi.
Biji labu kuning (Cucurbita moschata) 15% Sumber magnesium, seng, dan protein nabati.
Sari buah malaka kering (Phyllanthus emblica) 15% Memberikan antioksidan dan vitamin C.
Mentega almond (Prunus dulcis) 10% Lemak sehat dan perekat tekstur bar.
Madu 8% Pemanis dan humektan alami.
Kayu manis bubuk (Cinnamomum verum) 1% Menambah aroma dan aktivitas antimikroba.
Garam laut (Natrium klorida) 1% Menyeimbangkan rasa secara keseluruhan.
{{ -beta- }}