Elderberry Hydration Boost

Ide/konsep pengembangan produk: Serbuk minuman elektrolit rasa elderberry-lemon untuk rehidrasi dan perlindungan antioksidan.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Elderberry Hydration Boost
Tipe	Serbuk minuman elektrolit.
Kategori	Pangan olahan.
Sediaan	Sachet aluminium foil 10 g; serbuk effervescent.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Dengan Nayar/elderberry dan mineral elektrolit, produk ini membantu memulihkan cairan tubuh setelah beraktivitas. Kandungan gula kelapa dan stevia memberikan rasa manis seimbang tanpa lonjakan gula berlebih.

Manfaat:

Membantu rehidrasi dan keseimbangan elektrolit; menyediakan antioksidan.

Target Market:

Atlet, pekerja outdoor, dan orang aktif yang mudah kehilangan cairan.

Kompetisi: Rendah

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Gula kelapa (Cocos nucifera)	35%	Sumber energi cepat dan rasa karamel alami.
Maltodekstrin jagung (Zea mays)	20%	Pengikat serbuk agar mudah larut.
Ekstrak Nayar/Elderberry (Sambucus nigra)	15%	Bahan utama sumber antioksidan dan rasa berry khas.
Asam sitrat (Acidum citricum)	8%	Pengasam dan pemicu reaksi effervescent.
Natrium klorida (Natrium chloridum)	8%	Elektrolit utama yang hilang saat berkeringat.
Kalium sitrat (Kalii citras)	6%	Membantu keseimbangan elektrolit dan tekanan osmotik.
Magnesium sitrat (Magnesii citras)	4%	Elektrolit magnesium untuk fungsi otot.
Natrium bikarbonat (Natrii hydrogenocarbonas)	2%	Membentuk karbonasi ketika dilarutkan.
Perisa alami lemon (Citrus limon)	1%	Menyegarkan rasa dan menutup rasa mineral.
Steviol glikosida dari stevia (Stevia rebaudiana)	1%	Pemanis alami tanpa kalori berlebih.