Echinacea Sunrise Sparkling

Ide/konsep pengembangan produk: Minuman sparkling botani ber-Echinacea, lemon, dan madu untuk imunitas harian.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Echinacea Sunrise Sparkling
Tipe	Minuman berkarbonasi fungsional
Kategori	Suplemen makanan
Sediaan	Cairan sparkling siap minum dalam botol kaca 250 ml
BPOM	SD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Perpaduan ekstrak Echinacea purpurea, jus lemon, dan madu dalam air berkarbonasi menciptakan minuman fungsional yang segar, sedikit asam-manis, dan mudah dinikmati. Ditujukan untuk gaya hidup urban yang ingin menjaga daya tahan tubuh sambil minum minuman bergelembung.

Manfaat:

Membantu menjaga daya tahan tubuh, memberi asupan antioksidan, dan menyegarkan.

Target Market:

Pekerja urban usia 25-45 tahun yang mencari alternatif minuman segar dengan fungsi imun.

Kompetisi: Tinggi

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: SD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Ekstrak herba Echinacea purpurea	10%	Imunomodulator utama yang mendukung respons kekebalan tubuh.
Jus lemon (Citrus limon)	8%	Memberi rasa asam cerah dan vitamin C alami.
Madu (Mel depuratum)	6%	Pemanis alami yang juga menenangkan tenggorokan.
Vitamin C (Acidum ascorbicum)	0.5%	Antioksidan larut air yang memperkuat fungsi imun.
Asam sitrat (Acidum citricum)	0.2%	Pengatur pH dan penyeimbang rasa.
Natrium benzoat (Natrii benzoas)	0.05%	Pengawet ringan untuk menjaga umur simpan.
Air murni (Aqua purificata)	75.25%	Sebagai pembawa dan media utama minuman.