Echinacea Immuna-Jelly Drink

Ide/konsep pengembangan produk: Jelly drink segar dengan Echinacea dan air kelapa untuk hidrasi plus imun.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Echinacea Immuna-Jelly Drink
Tipe	Jelly drink
Kategori	Minuman
Sediaan	Cup plastik 200 ml dengan tutup foil dan sedotan
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Echinacea Immuna-Jelly Drink adalah minuman gel dengan tekstur lembut yang menggabungkan Echinacea purpurea, air kelapa, dan gula kelapa. Bisa dikocok dulu atau disedot langsung, rasanya ringan, cocok buat teman kerja atau perjalanan. Jelly drink ini memberikan sensasi kenyang sekaligus dukungan imun.

Manfaat:

Menjaga hidrasi, membantu imun, dan memberi serat larut.

Target Market:

Anak muda dan pekerja yang suka snack/minuman bertekstur jelly.

Kompetisi: Rendah

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Air murni / Aqua purificata	63%	Basis minuman.
Air kelapa muda / Cocos nucifera	15%	Hidrasi elektrolit alami.
Ekstrak Echinacea / Echinacea purpurea (L.) Moench	10%	Bahan aktif utama untuk imunitas.
Gula kelapa / Cocos nucifera	8%	Pemanis alami dengan indeks glikemik rendah.
Gula pasir / Saccharum officinarum	1.3%	Menyeimbangkan rasa.
Karagenan / Kappaphycus alvarezii	1.2%	Pembentuk tekstur jelly.
Perisa alami markisa / Passiflora edulis	1%	Cita rasa tropis.
Asam sitrat / Citric acid (C6H8O7)	0.3%	Pengatur pH dan kesegaran.
Natrium benzoat / Sodium benzoate (C7H5NaO2)	0.1%	Pengawet.
Kalium sorbat / Potassium sorbate (C6H7KO2)	0.1%	Pengawet antimikroba.