| Nama | Cumin Probiotic Lassi |
| Tipe | Minuman berbasis susu fermentasi |
| Kategori | Minuman probiotik siap minum |
| Sediaan | Botol PET 250 ml, pouch 200 ml |
| BPOM | MD (Kemungkinan) |
Lassi tradisional India yang dimodernisasi dengan tambahan probiotik Lactobacillus dan ekstrak jinten, memberikan rasa gurih segar serta manfaat ganda bagi mikrobioma usus dan pencernaan.
Menyeimbangkan flora usus, mengurangi gas, meningkatkan penyerapan nutrisi
Konsumen dewasa muda 25-40 tahun yang sadar kesehatan usus
Kompetisi: Sedang
Advertisement
BPOM: MD (Kemungkinan)
| Bahan | Komposisi | Why? |
|---|---|---|
| Yogurt cair (dari susu sapi pasteurisasi) | 85% (v/v) | Sumber probiotik alami dan kalsium. |
| Ekstrak jinten bubuk (Cuminum cyminum) | 3% (b/v) | Rempah carminative yang meredakan perut kembung dan meningkatkan aktivitas enzim. |
| Kultur probiotik (Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium lactis) | 1% (b/v) | Strain probiotik tahan asam untuk kolonisasi usus. |
| Gula aren cair (Arenga pinnata) | 5% (v/v) | Pemanis alami dengan indeks glikemik rendah, menyeimbangkan rasa. |
| Air murni | q.s. 100% (v/v) | Pengencer untuk mencapai kepadatan yang diinginkan. |