CloverCool Jasmine Jelly Cup

Ide/konsep pengembangan produk: Jelly siap makan dengan semanggi merah dan teh melati untuk camilan sehat yang tetap ringan.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	CloverCool Jasmine Jelly Cup
Tipe	Makanan fungsional gel
Kategori	Jelly kesehatan siap makan
Sediaan	Cup 120 g dengan sendok
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Jelly lembut berbahan dasar ekstrak semanggi merah dan teh melati, dimaniskan gula tebu dan diberi sentuhan lemon. Teksturnya ringan menyegarkan, tanpa lemak, dan sesuai untuk camilan harian yang fungsional.

Manfaat:

Camilan rendah kalori, menghidrasi, dan kaya antioksidan

Target Market:

Perempuan muda, pekerja kantoran, dan remaja yang suka camilan kekinian

Kompetisi: Rendah

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Air murni (Aqua purificata)	50%	Basis pembentukan gel dan hidrasi.
Ekstrak semanggi merah (Trifolium pratense)	20%	Memberi khasiat isoflavon serta warna alami.
Gula tebu (Saccharum officinarum)	15%	Memberi rasa manis dan tekstur jelly yang pas.
Teh melati (Camellia sinensis dan Jasminum sambac)	8%	Menambahkan aroma floral dan antioksidan.
Pektin (Pectinum)	5%	Agen pembentuk gel berbasis tumbuhan.
Jus lemon (Citrus limon)	2%	Pengatur pH alami dan penyeimbang rasa.