Chamomile Oat Energy Bar

Ide/konsep pengembangan produk: Energy bar berbahan oat dan kamomil Roma untuk energi tenang yang tahan lama.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Chamomile Oat Energy Bar
Tipe	Food bar / snack bar
Kategori	Makanan ringan sereal
Sediaan	Bar 45 g dalam kemasan wrapper
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Bar kenyal renyah berbasis oat panggang, almond, kurma, dan madu dengan ekstrak kamomil Roma; mengenyangkan sekaligus membantu menjaga suasana hati tetap stabil di tengah aktivitas padat.

Manfaat:

Memberikan energi berkelanjutan, menahan lapar, dan efek relaksasi ringan.

Target Market:

Anak muda dan pekerja aktif usia 20–40 tahun yang membutuhkan camilan praktis.

Kompetisi: Tinggi

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Oat panggang / Avena sativa	50 g (50%)	Sumber karbohidrat kompleks dan serat untuk energi tahan lama.
Kurma / Phoenix dactylifera	15 g (15%)	Pemanis alami serta pengikat alami yang kaya mineral.
Kacang almond / Prunus dulcis	15 g (15%)	Memberikan lemak sehat, protein, dan tekstur renyah.
Madu / Apis mellifera	10 g (10%)	Perekat alami dan penambah rasa manis.
Ekstrak kering bunga Kamomil Roma / Chamaemelum nobile	5 g (5%)	Menyumbang apigenin untuk mengurangi ketegangan.
Minyak kelapa / Cocos nucifera	4 g (4%)	Mengikat bahan dan memberi kelembapan pada bar.
Garam Himalaya / Natrium klorida (NaCl)	1 g (1%)	Menyeimbangkan rasa dan elektrolit.