Black Cardamom & Honey Glaze

Ide/konsep pengembangan produk: Saus glaze manis-gurih dengan black cardamom untuk memperkaya hidangan panggang dan kue.

Product Info:

Ide Produk:
Nama Black Cardamom & Honey Glaze
Tipe Saus dan bumbu
Kategori Makanan siap pakai
Sediaan Botol squeeze 250ml
BPOM MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Glaze kental berbahan madu murni dan ekstrak black cardamom yang memberikan sentuhan eksotis pada ayam panggang, pancake, atau keju.


Manfaat:

Menambah cita rasa, antioksidan, pengganti gula rafinasi

Target Market:

Chef rumahan, food blogger, dan pecinta kuliner eksperimental

Kompetisi: Rendah


Advertisement

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan Komposisi Why?
Madu murni (Apis mellifera) 80% Pemanis alami, kaya enzim dan antioksidan.
Ekstrak Black Cardamom (Amomum subulatum) 10% Aroma smoky dan rasa kompleks yang unik.
Cuka apel (Malus domestica) 10% Menyeimbangkan rasa manis dan memberi keasaman ringan.
{{ -beta- }}