Bahera Nutty Energy Bar

Ide/konsep pengembangan produk: Sereal batangan dari bahera, oat, dan almond sebagai energi praktis tanpa rasa bersalah.

Product Info:

Ide Produk:
Nama Bahera Nutty Energy Bar
Tipe Sereal batangan
Kategori Pangan olahan
Sediaan Bar 45 g; wrapper aluminium foil
BPOM MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Energy bar dengan tekstur chewy dari kurma dan almond, dipadukan ekstrak bahera dan oat panggang. Cocok untuk camilan sebelum olahraga maupun pengganjal perut sehat.


Manfaat:

Memberikan energi dari karbohidrat kompleks dan protein nabati, serta antioksidan bahera.

Target Market:

Pelajar, atlet, dan profesional yang mencari camilan bawa pulang.

Kompetisi: Tinggi


Advertisement

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan Komposisi Why?
Oat utuh (Avena sativa) 30,00% Sumber karbohidrat kompleks dan beta-glukan yang mengenyangkan.
Pasta kurma (Phoenix dactylifera) 20,00% Pengikat alami dan pemanis tanpa gula rafinasi.
Almond sangrai (Prunus dulcis) 15,00% Menambah lemak sehat, protein, dan kerenyahan.
Ekstrak buah bahera (Terminalia bellirica) 10,00% Antioksidan dan serat untuk keseimbangan energi.
Beras crisp (Oryza sativa) 10,00% Memberi tekstur crunchy dan rasa gurih ringan.
Madu lebah (Apis mellifera) 8,00% Pemanis alami yang membantu mengikat semua bahan bar.
Minyak kelapa sawit (Elaeis guineensis) 5,00% Lemak nabati untuk kelembutan dan stabilitas bentuk bar.
Bubuk kayu manis (Cinnamomum verum) 1,00% Memberi aroma rempah dan manfaat antioksidan.
Garam laut (sodium chloride) 1,00% Membantu menyeimbangkan rasa manis.
{{ -beta- }}