Bahera Mocha Energy Mix

Ide/konsep pengembangan produk: Kopi instan dengan ekstrak bahera dan kakao untuk energi serta antioksidan tambahan.

Product Info:

Ide Produk:
Nama Bahera Mocha Energy Mix
Tipe Minuman kopi instan
Kategori Pangan olahan
Sediaan Serbuk; stick 20 g dalam dus
BPOM MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Kopi mix dengan rasa mocha yang seimbang dari robusta, kakao, kayu manis, dan ekstrak buah bahera. Dikemas dalam stick 20 g untuk menemani aktivitas harian.


Manfaat:

Meningkatkan kewaspadaan, membantu metabolisme, dan memberikan asupan antioksidan.

Target Market:

Pekerja dan penggemar kopi yang ingin menjadikan kopi harian lebih fungsional.

Kompetisi: Tinggi


Advertisement

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan Komposisi Why?
Gula tebu (Saccharum officinarum) 40,00% Menyeimbangkan rasa pahit kopi dan kakao.
Kopi robusta bubuk (Coffea canephora) 25,00% Memberi kafein dan rasa bold khas kopi Indonesia.
Krimer nabati kelapa sawit (Elaeis guineensis) 15,00% Menghasilkan body creamy tanpa lemak susu.
Ekstrak buah bahera (Terminalia bellirica) 8,00% Menambah antioksidan yang tidak mengubah aroma kopi.
Kakao bubuk (Theobroma cacao) 7,00% Menguatkan rasa mocha serta kaya flavonoid.
Kayu manis bubuk (Cinnamomum verum) 3,00% Memberi sentuhan rempah dan membantu sensitivitas insulin.
Ekstrak jahe bubuk (Zingiber officinale) 1,00% Memberi hangat dan rasa pedas yang memperkaya profil kopi.
Garam laut (sodium chloride) 1,00% Mengurangi rasa pahit dan menonjolkan flavor kopi.
{{ -beta- }}