Bahera Golden Oatmeal Cup

Ide/konsep pengembangan produk: Bubur oatmeal instan dengan bahera, labu kuning, dan kurma untuk sarapan sehat.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Bahera Golden Oatmeal Cup
Tipe	Makanan sarapan instan
Kategori	Sereal fungsional
Sediaan	Cup kertas 40g
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Cukup tambah air panas, oatmeal cup ini siap disantap. Bahera memberikan antioksidan, labu kuning dan kurma memberikan rasa manis alami, serta oat menjadi sumber serat yang mengenyangkan.

Manfaat:

Sumber serat, memberikan energi, dan kaya antioksidan.

Target Market:

Profesional muda dan pekerja yang butuh sarapan cepat dan sehat.

Kompetisi: Rendah

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Oat (Avena sativa)	50,0% per 100 g	Sumber serat utama yang memberi rasa kenyang lebih lama.
Pasta kurma (Phoenix dactylifera)	20,0% per 100 g	Pemanis alami dan pengikat tekstur oatmeal.
Bubuk labu kuning (Cucurbita moschata)	10,0% per 100 g	Memberi vitamin A, serat, dan tekstur creamy.
Susu skim bubuk	10,0% per 100 g	Menambah protein dan rasa creamy.
Bubuk buah Bahera (Terminalia bellirica)	5,0% per 100 g	Bahan aktif utama untuk dukungan antioksidan.
Gula palem (Arenga pinnata)	3,0% per 100 g	Memberi karamelisasi dan rasa manis alami.
Bubuk kayu manis (Cinnamomum verum)	1,5% per 100 g	Memberi aroma hangat dan memperkaya rasa.
Garam laut	0,5% per 100 g	Menyeimbangkan rasa keseluruhan.