Ajwain Almond Energy Bar

Ide/konsep pengembangan produk: Energy bar kenyal dengan jemuju, kurma, almond, dan cokelat untuk energi tahan lama.

Product Info:

Ide Produk:
Nama Ajwain Almond Energy Bar
Tipe Food bar fungsional.
Kategori Pangan olahan / makanan ringan.
Sediaan Bar padat; wrapper flowpack 40 g.
BPOM MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Food bar padat berbahan kurma, oat, almond, cokelat gelap, dan biji jemuju dengan sentuhan kayu manis. Teksturnya kenyal-manis dengan aroma rempah hangat, praktis sebagai bekal olahraga, hiking, atau pengganti snack tinggi energi.


Manfaat:

Memberi energi berkelanjutan serta dukungan pencernaan saat beraktivitas fisik.

Target Market:

Atlet, pendaki, dan pegiat gym 18-45 tahun.

Kompetisi: Tinggi


Advertisement

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan Komposisi Why?
Kurma / Phoenix dactylifera 32% (b/b) Sumber gula alami, serat, dan pengikat bar tanpa bahan tambahan.
Oat / Avena sativa 25% (b/b) Memberi karbohidrat kompleks dan serat beta-glukan.
Almond / Prunus dulcis 15% (b/b) Sumber lemak sehat, protein, dan tekstur crunchy.
Biji jemuju / Trachyspermum ammi 12% (b/b) Bahan utama herbal yang membantu mencegah rasa penuh saat makan bar padat.
Cokelat gelap / Theobroma cacao 8% (b/b) Memberi rasa rich, antioksidan, dan menyeimbangkan rasa rempah.
Selai kacang tanah / Arachis hypogaea 5% (b/b) Perekat alami dan penambah protein.
Kayu manis / Cinnamomum verum 2% (b/b) Menambah aroma manis-hangat yang serasi dengan jemuju.
Garam laut / Sodium chloride 1% (b/b) Menyeimbangkan rasa manis dan meningkatkan elektrolit alami.
{{ -beta- }}

Cari: