Ajwain Active Instant Powder

Ide/konsep pengembangan produk: Serbuk minuman instan rasa rempah asam-manis dengan jemuju untuk hidrasi aktif.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Ajwain Active Instant Powder
Tipe	Minuman serbuk instan
Kategori	Pangan olahan minuman rempah
Sediaan	Sachet 25 g; 8 sachet per box; formula per 100 g
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Ajwain Active Instant Powder adalah minuman serbuk yang praktis diseduh dengan air hangat atau dingin. Kombinasi jemuju, jahe, kunyit, dan lemon memberikan rasa segar-hangat yang khas, cocok untuk gaya hidup aktif.

Manfaat:

Mengembalikan kesegaran tubuh, membantu pencernaan, dan menyediakan antioksidan.

Target Market:

Konsumen aktif, mahasiswa, dan pekerja 18–35 tahun.

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Gula tebu (????????????????ℎ???????????????? ????????????????????????????????????????????)	55%	Memberikan rasa manis dan sebagai pengikat cita rasa rempah.
Ekstrak jemuju kering (????????????????ℎ???????????????????????????????? ????????????????)	18%	Bahan utama yang kaya thymol untuk mendukung pencernaan.
Jahe bubuk (???????????????????????????????? ????????????????????????????????????????)	10%	Memberikan efek hangat dan membantu mengurangi mual.
Kunyit bubuk (???????????????????????????? ????????????????????)	8%	Mengandung kurkumin sebagai antioksidan dan antiinflamasi.
Sari lemon bubuk (???????????????????????? ????????????????????)	6%	Memberikan rasa asam segar dan vitamin C.
Garam dapur (NaCl)	1%	Menyeimbangkan rasa dan membantu menjaga elektrolit.
Lada hitam bubuk (???????????????????? ????????????????????????)	0.5%	Piperin meningkatkan absorpsi kurkumin dari kunyit.
Silika dioksida (SiO₂)	1.5%	Mencegah penggumpalan serbuk selama penyimpanan.