Agrimony Matcha Recovery Bar

Ide/konsep pengembangan produk: Food bar berprotein nabati dengan agrimony, oat, matcha, dan almond untuk pemulihan.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Agrimony Matcha Recovery Bar
Tipe	Makanan ringan fungsional
Kategori	Nutrition Bar
Sediaan	Wrapper 45 g
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Makanan ringan berbasis oat dan pea protein dengan tambahan agrimony, matcha, almond butter, serta kurma sebagai pemanis alami. Memberikan energi seimbang dan antioksidan untuk gaya hidup aktif. Cocok dikonsumsi sebelum atau sesudah olahraga.

Manfaat:

Menyediakan energi, protein pemulihan otot, dan antioksidan.

Target Market:

Atlet rekreasi dan penggemar fitness 25–40 tahun.

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Bubuk herba agrimony / Agrimonia eupatoria	20% (per 100 g)	Menambahkan senyawa fenolik dan serat pada bar.
Oat gulung / Avena sativa	25% (per 100 g)	Karbohidrat kompleks dan serat beta-glukan.
Isolat protein kacang polong / Pisum sativum	12% (per 100 g)	Protein nabati untuk pemulihan otot.
Bubuk teh matcha / Camellia sinensis	3% (per 100 g)	Sumber katekin dan antioksidan ringan.
Mentega almond / Prunus dulcis	10% (per 100 g)	Lemak sehat dan tekstur creamy.
Pasta kurma / Phoenix dactylifera	15% (per 100 g)	Pengikat manis alami tanpa gula rafinasi.
Biji bunga matahari / Helianthus annuus	8% (per 100 g)	Tambahan mineral magnesium dan vitamin E.
Minyak kelapa / Cocos nucifera	7% (per 100 g)	Pengikat tekstur dan sumber energi.