Suktimala

Kapulaga | Elettaria cardamomum
Kapulaga
 
Nama: Suktimala (Kapulaga)
Nama Lain: Cardamom

Dosha:
Menyeimbangkan Vata dan Kapha

Bagian: Buah

Manfaat:

Meningkatkan pencernaan, karminatif, kesehatan pernapasan

Apa itu Suktimala?

Suktimala (Elettaria cardamomum) adalah salah satu rempah paling berharga dalam Ayurveda dan dikenal sebagai Deepana (perangsang pencernaan) serta Vata-hara (penghilang Vata). Kapulaga telah digunakan selama berabad-abad untuk mengatasi gangguan pencernaan, pernapasan, dan sebagai penyegar mulut alami. Tercantum dalam Ayurvedic Pharmacopoeia of India Volume I sebagai monografi resmi .

Dalam Ayurveda, Suktimala memiliki rasa Madhura (manis) dan Katu (pedas) dengan energi Sheeta (dingin). Tanaman ini efektif menyeimbangkan Vata dan Kapha dosha, dan digunakan untuk mengatasi gangguan pencernaan, batuk, dan sebagai karminatif.

Buah Suktimala biasanya digunakan sebagai rempah atau dikeringkan dan dihaluskan menjadi bubuk. Kapulaga secara tradisional digunakan untuk mengatasi gangguan pencernaan dan sebagai tonik pernapasan.


Kontraindikasi:

Umumnya aman dalam dosis wajar

Pengolahan:

Buah digunakan sebagai rempah atau dikeringkan menjadi bubuk.

Tags:

pencernaan, pernapasan, karminatif, rempah

Referensi:

  1. Ayurvedic Pharmacopoeia of India Vol. I

Advertisement