Jambira (Citrus limon) adalah salah satu buah penting dalam Ayurveda yang dikenal sebagai Deepana (perangsang pencernaan) dan Ruchya (merangsang nafsu makan). Lemon telah digunakan selama berabad-abad untuk mengatasi gangguan pencernaan, skorbut, dan sebagai tonik penyegar.
Dalam Ayurveda, Jambira memiliki rasa Amla (asam) dengan energi Sheeta (dingin). Tanaman ini efektif menyeimbangkan Vata dan Kapha dosha, dan digunakan untuk mengatasi gangguan pencernaan, mual, dan sebagai detoksifikasi.
Buah dan kulit Jambira digunakan sebagai jus, segar, atau dikeringkan. Tanaman ini secara tradisional digunakan untuk mengatasi gangguan pencernaan dan sebagai tonik penyegar.
Advertisement