Shatavari (Asparagus racemosus) adalah herbal Ayurveda yang dikenal sebagai Rasayana utama untuk kesehatan wanita. Nama "Shatavari" berasal dari bahasa Sanskerta yang berarti "yang memiliki seratus akar", mencerminkan tanaman merambat ini yang tumbuh subur dengan sistem akar yang luas.
Dalam Ayurveda, Shatavari memiliki rasa Madhura (manis) dan Tikta (pahit) dengan energi Sheeta (dingin). Tanaman ini efektif menyeimbangkan Vata dan Pitta dosha, dan sangat bermanfaat untuk sistem reproduksi wanita, laktasi (memperlancar ASI), serta kesehatan pencernaan.
Akar Shatavari biasanya dikeringkan dan dihaluskan menjadi bubuk, kemudian dicampur dengan susu hangat atau madu. Tanaman ini juga digunakan untuk mengatasi ketidakseimbangan hormon dan menjaga kesehatan rahim pada wanita.