Sechium

Secara klasifikasi ilmiah, genus Sechium termasuk ke dalam famili Cucurbitaceae atau suku labu-labuan. Tumbuhan ini merupakan kelompok tanaman merambat yang memiliki hubungan kekerabatan dekat dengan tanaman seperti labu siam, mentimun, dan melon. Genus ini dikenal karena kemampuannya beradaptasi dengan baik di daerah beriklim tropis dan subtropis melalui sistem akar yang kuat dan pertumbuhan batang yang menjalar.

Salah satu anggota paling populer dari genus ini adalah Sechium edule, yang di Indonesia lebih dikenal dengan nama labu siam. Secara botani, tumbuhan ini dikategorikan sebagai tanaman menahun yang menghasilkan buah dengan kandungan air tinggi serta biji tunggal di dalamnya. Karakteristik morfologi genus Sechium ditandai dengan daun berbentuk menjari, sulur untuk merambat, serta bunga yang terpisah antara jantan dan betina namun tumbuh pada satu pohon yang sama.