Saururaceae

Saururaceae merupakan famili tumbuhan berbunga yang termasuk dalam ordo Piperales. Secara klasifikasi ilmiah, famili ini menempati posisi dalam kelompok angiospermae (tumbuhan berbunga) basal yang memiliki ciri khas berupa herba perenial atau tumbuhan menahun yang tumbuh di lingkungan lembap atau berair. Kelompok ini terdiri dari beberapa genera penting seperti Saururus, Anemopsis, Houttuynia, dan Gymnotheca yang tersebar luas terutama di wilayah Asia Timur dan Amerika Utara.

Ciri fisik utama dari tumbuhan dalam famili Saururaceae adalah memiliki daun yang tersusun berselang-seling dengan bentuk sederhana dan sering kali mengeluarkan aroma harum saat diremas. Bunga-bunga kecilnya tidak memiliki mahkota atau kelopak yang mencolok, melainkan tersusun rapat dalam struktur berbentuk bulir yang menyerupai paku, sering kali dilengkapi dengan daun pelindung (braktea) berwarna putih yang terlihat seperti kelopak bunga. Tumbuhan ini umumnya berkembang biak melalui rimpang atau stolon, menjadikannya adaptif untuk hidup di tanah basah atau rawa-rawa.