Vanilla Matcha Latte Powder

Ide/konsep pengembangan produk: Campuran bubuk matcha dan vanilla instan untuk latte hijau creamy.

Detail:

Ide Produk:

Nama	Vanilla Matcha Latte Powder
Tipe	Minuman bubuk instan
Kategori	Kopi dan teh instan premium
Sediaan	Sachet aluminium foil 25g (untuk 1 porsi 200ml)
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Serbuk minuman instan yang menggabungkan matcha bubuk premium dengan ekstrak vanilla, gula kelapa, dan krimer kelapa, siap dilarutkan dalam air panas untuk menghasilkan latte hijau yang lembut dan aromatik.

Manfaat:

Memberikan energi stabil dari kafein matcha, antioksidan tinggi, dan rasa menenangkan dari vanilla.

Target Market:

Pekerja kantoran, mahasiswa, dan penggemar matcha usia 18-40 tahun.

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula:

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Matcha bubuk dari Camellia sinensis	40%	Sumber kafein dan antioksidan (EGCG).
Gula kelapa bubuk (Cocos nucifera)	30%	Pemanis alami dengan indeks glikemik rendah.
Krimer kelapa bubuk (Cocos nucifera)	20%	Memberikan tekstur creamy tanpa susu hewani.
Ekstrak vanilla bubuk (Vanilla planifolia)	10%	Menambah aroma vanilla yang lembut dan sinergi dengan matcha.