| Nama | TropiSuru Jelly |
| Tipe | Makanan ringan (jelly) |
| Kategori | Pangan olahan |
| Sediaan | Cup plastik 100 g |
| BPOM | MD (Kemungkinan) |
Cemilan jelly berbahan dasar ekstrak Peperomia pellucida dan puree mangga, dikemas dalam cup mini, membantu detoksifikasi dan kaya antioksidan.
Antioksidan, membantu pencernaan, detoksifikasi ringan
Anak-anak dan remaja
Kompetisi: Tinggi
Advertisement
BPOM: MD (Kemungkinan)
| Bahan | Komposisi | Why? |
|---|---|---|
| Air murni | 70% | Basis pelarut untuk tekstur jelly. |
| Gula pasir (Saccharum officinarum) | 15% | Pemanis dan membantu pembentukan gel. |
| Puree mangga (Mangifera indica) | 8% | Memberikan rasa buah alami dan warna menarik. |
| Ekstrak daun suruhan (Peperomia pellucida) | 5% | Bahan fungsional untuk antioksidan dan detoks. |
| Karagenan (Carrageenan) | 1% | Gelling agent untuk menghasilkan tekstur jelly kenyal. |
| Asam sitrat (Citric acid) | 0.2% | Pengatur pH untuk stabilitas gel dan rasa segar. |
| Natrium sitrat (Sodium citrate) | 0.1% | Buffer untuk menjaga kestabilan pH. |
| Kalium sorbat (Potassium sorbate) | 0.05% | Pengawet untuk mencegah pertumbuhan jamur. |