| Nama | Purple Nutsedge Crisps |
| Tipe | Makanan ringan |
| Kategori | Makanan ringan olahan |
| Sediaan | Kemasan standing pouch 100g |
| BPOM | MD (Kemungkinan) |
Irisan tipis umbi rumput teki yang digoreng dengan minyak sawit dan dibumbui cabai, menghasilkan camilan gurih dengan serat dan mineral alami.
Camilan tinggi serat dan bebas gluten
Remaja dan dewasa yang mencari alternatif keripik sehat
Kompetisi: Rendah
Advertisement
BPOM: MD (Kemungkinan)
| Bahan | Komposisi | Why? |
|---|---|---|
| Irisan umbi rumput teki (Cyperus rotundus) | 60% | Bahan utama dengan tekstur renyah alami. |
| Minyak kelapa sawit (Elaeis guineensis) | 20% | Medium penggorengan yang stabil dan ekonomis. |
| Tepung beras (Oryza sativa) | 10% | Membantu kerenyahan dan daya rekat bumbu. |
| Bubuk cabai (Capsicum annuum) | 5% | Memberikan rasa pedas dan cita rasa khas. |
| Garam dapur (Natrium klorida, NaCl) | 5% | Penyeimbang rasa asin. |