PleurisyRoot & Yuzu Botanical Sparkler

Ide/konsep pengembangan produk: Air sparkling rasa yuzu-lemon dengan ekstrak Pleurisy Root sebagai botanical touch yang menyegarkan.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	PleurisyRoot & Yuzu Botanical Sparkler
Tipe	Sparkling water botanical
Kategori	Minuman ringan siap minum
Sediaan	Kaleng aluminium slim 250 ml.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Minuman sparkling bening dengan ekstrak Asclepias tuberosa dosis rendah, tanpa gula dan tanpa klaim medis. Diposisikan sebagai botanical water untuk konsumen sehat yang mencari pengalaman hidrasi berbeda dengan sensasi karbonasi ringan.

Manfaat:

Menyegarkan tenggorokan, membantu hidrasi tubuh, dan memberikan alternatif soft drink rendah kalori.

Target Market:

Konsumen health-conscious 18–35 tahun yang ingin pengganti soda.

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Air berkarbonasi (H₂O + CO₂)	97,20%	Memberikan kesegaran dan menjadi media utama minuman.
Ekstrak encer Asclepias tuberosa (1:100)	1,00%	Botanical flavor khas Pleurisy Root pada tingkat yang sangat rendah.
Sari yuzu (Citrus junos)	0,80%	Memberikan rasa citrus premium yang khas dan segar.
Sari lemon (Citrus limon)	0,50%	Menyegarkan dan menyeimbangkan rasa asam manis.
Stevia (Stevia rebaudiana)	0,20%	Pemanis alami tanpa kalori.
Natrium sitrat (Na₃C₆H₅O₇)	0,10%	Menjaga rasa dan pH minuman tetap stabil.
Natrium bikarbonat (NaHCO₃)	0,10%	Mendukung keseimbangan mineral dan rasa sparkling.
Asam askorbat (C₆H₈O₆)	0,10%	Antioksidan untuk menjaga kesegaran minuman.