Nettle Cold-Pressed Green Shot

Ide/konsep pengembangan produk: Minuman kesehatan pekat dari daun jelatang, apel hijau, lemon, dan jahe dalam format shot 60 ml.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Nettle Cold-Pressed Green Shot
Tipe	Minuman fungsional jus sayur-buah
Kategori	Minuman jus
Sediaan	Botol kaca atau PET mini 60 ml; siap minum
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Jus hijau dibuat dari daun jelatang segar yang diproses cold-pressed bersama apel hijau, lemon, jahe, dan sedikit madu agar nutrisi tetap terjaga. Rasa segar agak tajam dengan aroma jahe, praktis dikonsumsi sebagai asupan sayur harian.

Manfaat:

Menambah asupan sayur; sumber klorofil, vitamin C, dan antioksidan.

Target Market:

Eksekutif sibuk, fitness enthusiast, dan komunitas wellness.

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Jus daun jelatang segar (???????????????????????? ????????????????????????)	40% (v/v) per 100 ml	Basis hijau kaya klorofil, zat besi, dan kalsium.
Jus apel hijau (???????????????????? ????????????????????????????????????)	25% (v/v) per 100 ml	Memberikan rasa manis alami dan vitamin C.
Air murni (H₂O)	12% (v/v) per 100 ml	Mengencerkan rasa pekat agar mudah diminum.
Jus lemon (???????????????????????? ????????????????????)	10% (v/v) per 100 ml	Menyegarkan, mempertahankan warna hijau, dan menambah vitamin C.
Madu alami dari lebah (???????????????? ????????????????????????)	8% (v/v) per 100 ml	Memberikan sentuhan manis dan senyawa antimikroba alami.
Jus jahe (???????????????????????????????? ????????????????????????????????????????)	5% (v/v) per 100 ml	Memberi rasa hangat dan membantu meredakan mual.