Midnight Bloom Latte Mix

Ide/konsep pengembangan produk: Serbuk latte non-kopi dengan blue skullcap untuk pengganti minuman hangat di malam hari.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Midnight Bloom Latte Mix
Tipe	Minuman serbuk instan non-kopi
Kategori	Minuman
Sediaan	Serbuk instan dalam sachet aluminium 30 g.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Midnight Bloom Latte Mix adalah minuman serbuk instan berbasis oat, kelapa, dan kakao dengan tambahan ekstrak blue skullcap. Teksturnya lembut, rasanya creamy dengan sentuhan manis aren dan kayu manis, dirancang sebagai mood drink sebelum tidur.

Manfaat:

Membantu relaksasi, menenangkan tubuh, dan memberikan rasa nyaman sebelum tidur.

Target Market:

Pekerja dewasa dan pecinta minuman hangat yang ingin mengurangi kebiasaan ngopi malam.

Kompetisi: Rendah

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Ekstrak Blue Skullcap (Scutellaria lateriflora)	3%	Bahan aktif utama untuk efek menenangkan.
Bubuk Oat (Avena sativa)	40%	Memberi tekstur creamy dan rasa kenyang ringan.
Krimer Kelapa (Cocos nucifera)	25%	Menciptakan body latte yang lembut tanpa susu hewani.
Gula Aren (Arenga pinnata)	20%	Memberi rasa manis karamel alami.
Bubuk Kakao (Theobroma cacao)	10%	Memberi rasa cokelat ringan dan antioksidan.
Bubuk Kayu Manis (Cinnamomum verum)	1%	Meningkatkan aroma hangat dan rasa kompleks.
Garam Laut (Natrium chloridum)	0,5%	Menyeimbangkan rasa manis dan gurih.
Ekstrak Vanili (Vanilla planifolia)	0,5%	Memperkuat aroma creamy.