Menyanthes Bitter Digestive Syrup

Ide/konsep pengembangan produk: Sirup pekat Bogbean dan rempah untuk dikreasikan sebagai minuman soda penghilang kembung.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Menyanthes Bitter Digestive Syrup
Tipe	Sirup konsentrat minuman fungsional
Kategori	Pangan olahan
Sediaan	Sirup kental dalam botol kaca 200 ml
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Bitter syrup ala FMCG yang dibuat dari Bogbean, jahe, lemon, dan kulit jeruk pahit; cukup 20 ml dicampur air soda atau air hangat. Produk ini membawa tradisi herbal Eropa ke dalam format modern.

Manfaat:

Meredakan perut kembung, merangsang nafsu makan, dan membantu proses pencernaan setelah makan

Target Market:

Dewasa 25–50 tahun penggemar mocktail dan minuman bitter

Kompetisi: Rendah

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Ekstrak Bogbean / Menyanthes trifoliata	10%	Bahan dasar utama pemberi profil bitter khas dan stimulan digestif.
Gula aren / Arenga pinnata	45%	Memberi rasa manis karamel serta mempertahankan shelf life sirup.
Jus lemon / Citrus limon	8%	Menyeimbangkan pH, memperkaya rasa, dan membantu antimikroba alami.
Jahe / Zingiber officinale	5%	Menambah sensasi hangat dan membantu meredakan mual.
Kulit jeruk pahit / Citrus aurantium	3%	Memberi lapisan rasa buah pahit yang kompleks.
Air murni / Aqua destillata	28.8%	Pelarut homogen untuk ekstrak dan gula.
Natrium benzoat / Natrii benzoas	0.2%	Pengawet untuk menjaga keamanan produk setelah kemasan dibuka.