Maja Oat Breakfast Smoothie

Ide/konsep pengembangan produk: Smoothie oat dengan maja, pisang, dan almond ini menjadi sarapan praktis yang mengenyangkan.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Maja Oat Breakfast Smoothie
Tipe	Smoothie sarapan nabati siap minum
Kategori	Minuman siap saji kaya serat
Sediaan	Cairan kental; botol PET 250 ml dengan tutup ulir dan label petunjuk kocok sebelum diminum.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Smoothie kaya serat dari bubur maja (Aegle marmelos), sari oat, pisang, dan susu almond dirancang sebagai pengganti sarapan cepat. Kombinasi karbohidrat kompleks, lemak sehat, dan protein nabati membantu menjaga energi hingga siang hari.

Manfaat:

Memberikan energi tahan lama, melancarkan pencernaan, dan membantu rasa kenyang lebih lama.

Target Market:

Profesional sibuk dan pelaku gaya hidup sehat yang membutuhkan sarapan cepat.

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Bubur daging buah Maja (bahan utama) (Aegle marmelos)	20%	Memberi tekstur creamy alami, serat larut, dan cita rasa khas.
Susu almond (ekstrak Prunus dulcis)	35.7%	Sebagai basis cair nabati dengan lemak sehat dan vitamin E.
Sari oat (Avena sativa)	20%	Sumber beta-glukan dan karbohidrat kompleks untuk energi stabil.
Pisang ambon (Musa acuminata)	15%	Memberi rasa manis alami serta kalium untuk keseimbangan elektrolit.
Selai kacang tanah (Arachis hypogaea)	5%	Menambah protein dan lemak sehat agar kenyang lebih lama.
Madu hutan (dari Apis dorsata)	4%	Pemanis alami dengan tambahan senyawa antibakteri.
Kayu manis bubuk (Cinnamomum verum)	0.2%	Memberi aroma rempah dan membantu meningkatkan sensitivitas insulin.
Garam laut (NaCl)	0.1%	Menyeimbangkan rasa dan menambah mineral esensial.