Chuanxiong Cocoa Recovery Bar

Ide/konsep pengembangan produk: Snack bar cokelat dengan ekstrak Chuanxiong untuk pemulihan energi dan sirkulasi tubuh.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Chuanxiong Cocoa Recovery Bar
Tipe	Makanan ringan fungsional
Kategori	Snack bar
Sediaan	Bar 45 gram, dikemas wrapper food-grade
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Chuanxiong Cocoa Recovery Bar adalah snack fungsional yang menggabungkan oat, kurma, almond, kakao, dan ekstrak Chuanxiong. Cocok dikonsumsi setelah olahraga atau saat butuh camilan sehat yang mengenyangkan dan membantu memulihkan stamina.

Manfaat:

Memberikan energi tahan lama, mendukung pemulihan otot, dan membantu sirkulasi.

Target Market:

Anak muda aktif, atlet, dan pekerja yang mencari camilan sehat.

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Oat (Avena sativa)	40%	Sumber karbohidrat kompleks dan serat untuk energi tahan lama.
Kurma (Phoenix dactylifera)	18%	Pemanis alami sekaligus sumber mineral dan serat.
Almond (Prunus dulcis)	12%	Mengandung lemak sehat dan vitamin E untuk pemulihan sel.
Bubuk kakao (Theobroma cacao)	10%	Memberi rasa cokelat dan kaya antioksidan flavonoid.
Protein kedelai (Glycine max)	10%	Menambah asupan protein untuk memperbaiki jaringan otot.
Sirup beras merah (Oryza sativa)	8%	Perekat alami yang membantu tekstur bar tetap kompak.
Ekstrak Chuan Xiong (Ligusticum chuanxiong)	1%	Membantu mendukung kelancaran sirkulasi dan mengurangi rasa pegal setelah aktivitas.
Kayu manis (Cinnamomum verum)	1%	Memberi aroma hangat dan membantu metabolisme glukosa.