Boneset Botanical Spritz

Ide/konsep pengembangan produk: Air sparkling botani rendah kalori dengan sentuhan Boneset dan elderflower untuk kesegaran sekaligus antioksidan.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Boneset Botanical Spritz
Tipe	Minuman sparkling fungsional
Kategori	Minuman
Sediaan	Kaleng aluminium 330 mL.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Minuman berkarbonasi ringan dengan ekstrak Boneset dan elderflower, diberi perasan lemon dan stevia. Produk ini menyasar konsumen sehat yang ingin alternatif soda tanpa gula berlebih.

Manfaat:

Memberikan hidrasi menyegarkan, sumber antioksidan, dan membantu menenangkan tubuh setelah beraktivitas.

Target Market:

Generasi muda dan pekerja urban yang aktif serta sadar kesehatan.

Kompetisi: Rendah

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Air sparkling	92.5 mL/100 mL	Memberikan sensasi berkarbonasi yang menyegarkan tanpa gula tambahan.
Ekstrak herba Boneset (Eupatorium perfoliatum)	2 mL/100 mL	Bahan utama fungsional dengan potensi antiinflamasi dan imunomodulator.
Ekstrak bunga elderflower (Sambucus nigra)	1.5 mL/100 mL	Memberikan aroma floral dan mendukung antioksidan alami.
Jus lemon (Citrus limon)	2 mL/100 mL	Menambah rasa asam alami dan vitamin C.
Ekstrak daun stevia (Stevia rebaudiana)	0.5 mL/100 mL	Pemanis alami rendah kalori untuk menyeimbangkan rasa.
Minyak kulit bergamot (Citrus bergamia)	1 mL/100 mL	Memberi aroma premium dan kompleksitas rasa seperti Earl Grey.
Asam sitrat (Acidum citricum)	0.5 mL/100 mL	Menjaga keseimbangan pH dan memperkuat rasa asam segar.