Bala Joint Glide Jelly

Ide/konsep pengembangan produk: Jelly fungsional dengan sidaguri dan kolagen untuk sendi lentur dan kulit kencang.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Bala Joint Glide Jelly
Tipe	Jelly fungsional siap makan
Kategori	Suplemen makanan bentuk makanan ringan
Sediaan	Cup plastik 100 g dengan sendok.
BPOM	SD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Makanan penutup siap makan berbahan dasar air dan sari markisa, diperkaya ekstrak Sida cordifolia, kolagen ikan, dan karagenan; menyatukan manfaat pemulihan sendi dengan tekstur kenyal yang disukai.

Manfaat:

Mendukung elastisitas sendi, menjaga kelembapan kulit, dan memberikan asupan antioksidan.

Target Market:

Wanita dan pria 25–45 tahun yang peduli kesehatan sendi dan penuaan dini.

Kompetisi: Rendah

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: SD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Ekstrak herba sidaguri/bala (Sida cordifolia L.)	1,0% b/b	Senyawa bioaktif untuk membantu menjaga respon inflamasi normal.
Hidrolisat kolagen dari kulit ikan tuna (Thunnus albacares)	8,0% b/b	Sumber peptida kolagen untuk membangun matriks sendi dan kulit.
Sari buah markisa (Passiflora edulis Sims)	10,0% b/b	Perisa alami dan vitamin untuk meningkatkan cita rasa tropis.
Gula kelapa (Cocos nucifera L.)	15,0% b/b	Pemanis alami dengan indeks glikemik lebih rendah.
Karagenan (Eucheuma cottonii)	1,5% b/b	Agen pembentuk tekstur jelly yang stabil.
Air murni (H₂O)	q.s. ad 100 g	Pelarut utama dan pengatur tekstur.