Angelica Root Coffee Blend

Ide/konsep pengembangan produk: Kopi bubuk herbal dengan Angelica, kayu manis, dan gula aren untuk sensasi ngopi yang berbeda.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Angelica Root Coffee Blend
Tipe	Kopi bubuk herbal
Kategori	Minuman bubuk
Sediaan	Kemasan pouch 100 g; bubuk kopi instan seduh.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Angelica Root Coffee Blend menggabungkan serbuk akar Angelica (Angelica archangelica) dengan kopi arabika, gula aren, krimer kelapa, dan kayu manis. Hasilnya adalah kopi dengan karakter earthy dan aroma rempah, tetap nikmat sebagai minuman pagi maupun sore.

Manfaat:

Memberikan energi alami dan sensasi hangat dari herbal.

Target Market:

Pekerja dan penggemar kopi yang ingin mencoba kopi dengan nilai herbal.

Kompetisi: Tinggi

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Tepung ekstrak akar Angelica / Angelica archangelica	32%	Bahan utama herbal yang menambah kehangatan dan aroma unik.
Bubuk kopi arabika / Coffea arabica	28%	Memberikan rasa kopi seimbang dengan asam lembut.
Gula aren / Arenga pinnata	20%	Pemanis khas Nusantara dengan rasa karamel yang kuat.
Krimer kelapa / Cocos nucifera	15%	Membuat tekstur creamy tanpa produk susu.
Kayu manis / Cinnamomum burmannii	4.5%	Memberi aroma manis-pedas dan mendukung metabolisme.
Garam / Natrium chloridum	0.5%	Mengurangi rasa pahit dan memperjelas rasa manis alami.